
여름철 냉장고 냉동실 적정온도 여름철에는 높은 온도와 습도로 음식이 쉽게 상합니다. 이 글에서는 냉장고와 냉동실의 최적 온도 설정과 관리 방법을 알아보겠습니다. 냉장실과 냉동실의 적정 온도여름철 냉장고의 냉장실 온도는 약 5도를 유지하는 것이 이상적입니다. 이때 냉장실 온도는 3-5도 사이에서 조절하면 좋으며, 특히 채소실은 1-2도 높게 설정하면 채소의 신선도를 더 오래 유지할 수 있습니다. 반면, 냉동실 온도는 약 -18도가 기본이지만, 생선이나 육류를 장기 보관할 경우 -20도까지 낮추는 것이 좋습니다.왜 적정 온도가 중요한가요?식품이 최적의 온도에서 저장되면 신선함을 유지하고 유통기한을 늘릴 수 있습니다. 특히 여름철에는 외부 온도가 높아 냉장고 문을 열 때마다 내부 온도가 상승하기 쉽습니다..
건강정보
2025. 4. 4. 16:54