지방간을 치료하지 않고 방치하면 심각한 간질환의 간경변증으로 진행될 수 있다. 정상적인 간에서 지방이 차지하는 비율은 약 5%정도라고 한다. 만일 이보다 지방이 더 많이 축적된 상태를 지방간이라고 한다. 지방간은 간에 중성 지방이 축적되어 그 기능이 손상되는 질병이다. 지방간이 있는 사람들은 내장형 비만, 당뇨병, 고혈압, 동맥경화를 같이 가지고 있는 경우가 많다. 지방간을 방치한 채로 증상을 키울 경우엔, 간염이나 간경변 등의 만성 간 질환으로 진행될 수 있다. 이번 시간에는 특히 중년들에게 많이 나타나는 지방간에 좋은 음식들을 살펴 보겠다. 1. 등푸른 생선살, 꽁치 등푸른 생선 중에서도 특히 꽁치는 불포화 지방산(EPA, DHA), 타우린이 많이 포함되어 있다. EPA는 지방간 이외에 심근 경색이나..